Tuesday, 10 May 2011

Sambal ikan bilis, kentang dan tempe



Bahan-bahan :
7 biji ubi kentang - dihiris nipis
sebungkus tempe
segenggam ikan bilis
3 ulas bawang merah
7 sudu besar cili giling
serbuk kunyit
garam secukup rasa

Cara penyediaan :
1- gaul tempe dengan serbuk kunyit bersama garam, gorengkan.
2- goreng ikan bilis hingga garing.
3- gaul ubi kentang dengan sedikit garam dan gorengkan.
4- dalam kuali yang sama, tumis bawang merah hingga naik bau.
5- masukkan cili giling, tumis hingga cilinya masak dan garing.
6- masukkan tempe, ikan bilis dan ubi kentang yang sudah digoreng tadi.
7- gaulkan dengan rata dan hidangkan.

21 comments:

en solo said...

sedap !!!~

KAMIHIDUP said...

KAMI suka gila lauk ni.

fyna said...

erk...suke...
nk try wat la..



jom singgah n follow belog fyna..
http://inibelogfyna.blogspot.com

khairul said...

adoi..lapaq dah nie

9W2MUC said...
This comment has been removed by the author.
Penghuni 60 said...

mmmmm...sedapnya...!!
saya suka sama tempe

jadi lapar
^_^

Wahida Nasution Thakhrim said...

solomolo : kegemaran AcHiKz ni!!

Wahida Nasution Thakhrim said...

kamihidup : AcHiKz dah kasi resipi.. jangan lupa praktis yea..

Wahida Nasution Thakhrim said...

fyna : selamat mencuba!!

Wahida Nasution Thakhrim said...

khairul : lapaq!! pi makan cepat.. nanti pengsan lak..

Wahida Nasution Thakhrim said...

9w2muc : bagus!! nanti AcHiKz masakkan.. siapkan barang2 yea..

Wahida Nasution Thakhrim said...

penghuni 60 : saya pun suka sama tempe.. enak!!

alexa yussida said...

lama tak mam tempe..uh sedapnyee T_T

hiro said...

huuu..nampak sedak..

krukk krukk..bunyi gitu x? haha

Wahida Nasution Thakhrim said...

hiro : yea la.. krukk3 gitu.. he3

Wahida Nasution Thakhrim said...

alexa : sedap tau..

Hanis MY said...

dapnyerrrr...ni feberet lauk tau..tiba2 teringin nak makan...

Wahida Nasution Thakhrim said...

hanis : sedap.. sedap sangat.. he3

atiq said...

woohoo. nampak sedap :)

atiq said...

woohoo. thanks ea share resipi ni. wajib cuba :)

Wahida Nasution Thakhrim said...

atiq : selamat mencuba..